主料:
鸡爪，
200克，
花生，
30克，
红枣，
1勺
辅料:
花椒，
5克，
姜，
1块，
葱段，
1段红枣花生煲凤爪的做法步骤
1.超市买回的鸡爪剁掉指甲洗干净
2.潮水，放点花椒
3.泡好的红枣和花生米，花生米是红皮的所以看起来颜色深
4.处理好的鸡爪花生可以放电炖锅了，加水放葱姜，大火一个多小时就好了。吃之前十分钟放盐！
5.好啦，鸡爪被染色了不过味道还是不错的。下次可以把花生的皮剥掉！
TAGS：
私房菜 鸡爪
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