主料:
小油菜适量，
胡萝卜丝适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
白糖适量，
花椒油适量，
辣椒油适量，
蒜末适量凉拌小油菜的做法步骤
1.准备小油菜清洗干净，胡萝卜切丝
2.锅中加盐，食用油下入小油菜焯水
3.捞出冲凉
4.小油菜控干水分和胡萝卜丝一起放入容器中加花椒油
5.加盐，鸡精，白糖，辣椒油
6.加蒜末拌匀
7.装盘完成。
TAGS：
凉菜 家常菜 小油菜
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