主料:
猪肉末,
100克,
混沌皮适量
辅料:
葱,
1棵,
生姜,
1小块,
紫菜适量,
虾皮适量
配料:
盐,
3克,
胡椒粉,
2克,
味精,
1克,
生抽,
少许鲜肉小混沌的做法步骤
1.准备材料。
2.先把葱姜泡水,把肉末里放盐、胡椒粉、生抽拌匀。
3.一点一点的加入葱姜水,用筷子搅打上劲。
4.混沌皮上放点肉馅,用手随意的捏一下。
5.包好的混沌。紫菜和虾皮洗净备用。
6.锅里倒入清水(或高汤)放紫菜和虾皮煮开,下入混沌煮熟。
7.盛入碗中淋上香油,撒上葱花。
8.香喷喷的,可以开吃了。
TAGS:
主食 家常菜 猪肉末
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