主料:
鸡蛋适量
辅料:
白酒适量,
精盐适量锡箔纸适量烤鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋放至室温状态。(我放温水里泡了15分钟。)
2.鸡蛋在白酒里滚湿。(用酒鸡蛋容易入味。)
3.再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐。
4.包上锡箔纸。
5.放入烤箱烤35分钟。注意:烤箱不需预热,不需预热,直接烤。
6.烤好稍放凉就可吃了。
7.香,淡淡的咸味,像盐焗蛋。
8.好吃。
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小吃 其他菜系 鸡蛋
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