主料:
包菜,
半个水粉条,300克鸡蛋,
3个
辅料:
食用油,
4勺,
食盐,
半勺,
葱适量,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
姜末适量包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中搅散 ,包菜切丝,葱姜切末,水粉清洗干净。
2.起锅烧油。
3.倒入蛋液。
4.蛋液凝固后炒散。
5.另起锅烧油。
6.炒香葱姜末。
7.下入包菜丝翻炒。
8.加入食盐。
9.加入生抽。
10.加入耗油。
11.下入水粉翻炒均匀。
12.下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。
13.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 包菜
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