主料:
白萝卜，
1段，
胡萝卜，
半根，
卷心菜，
四分之一颗，
粉条，
50g
辅料:
鸡蛋，
1只，
腿肉，
50g调料
香葱，
2根，
食盐适量，
食用油，
1勺，
鸡精，
少许萝卜包菜炖粉条的做法步骤
1.鸡蛋打散打匀。
2.摊成蛋皮。
3.将蛋皮切丝。
4.白萝卜，胡萝卜，卷心菜分别切成细丝，香葱切葱花。
5.腿肉切肉丝，粉条用开水泡软。
6.锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。
7.再放入卷心菜丝加食盐炒匀。
8.加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。
9.炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。
10.继续焖煮五分钟。
11.放入粉条。
12.煮开煮软后调入鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。
13.鲜甜美味的卷心菜炖粉条就做好了哟。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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