主料:
米酒,
一碗,
鸡蛋,
一个
辅料:
桂花粉,少许糯米粉适量酒酿桂花紫薯丸子的做法步骤
1.蒸熟紫薯加牛奶和成泥,加入适量糯米粉和匀,揉搓成一个个小丸子
2.开水煮丸子,浮起后捞出备用
3.另起锅煮酒酿,水开后加一个鸡蛋,打成蛋花,再加入紫薯丸子和少许桂花粉
4.装盘,开动
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甜品 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 米酒
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