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油焖茄子的做法,油焖茄子怎么做,油焖茄子简单的做法,油焖茄子最好吃的做法,油焖茄子的家常做法视频,油焖茄子的做法 最正宗的做法

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-02-09
主料:
细茄子适量青椒适量适量适量适量

辅料:
适量适量适量生抽适量蚝油适量淀粉适量适量

油焖茄子的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.茄子改刀,葱姜蒜青椒改刀。

3.锅中入油放入茄子块炸至上色。

4.捞出放入青椒上,用余温使青椒变软。

5.锅中另入油爆香葱姜蒜。

6.带入提前调制成的料汁碗(盐,糖,生抽,蚝油,水)熬制起泡。

7.倒入茄子青椒翻炒。

8.淋入水淀粉勾芡,出锅加盐调味即可。

9.家常美味,请您品鉴。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

茄子改刀后可入凉水浸泡,防止氧化!祝您愉快。


TAGS:热菜 家常菜 青椒
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