主料:
土豆,
2个,
培根,
4片
辅料:
盐,
少许,
黑椒碎适量培根土豆卷的做法步骤
1.土豆放锅里蒸熟。
2.把蒸熟的土豆压成泥。
3.加入少许盐和黑椒碎拌匀。
4.把培根一切为二。
5.取一小团土豆泥捏成和培根片差不多宽的条。
6.把培根片包着土豆泥卷起来。
7.做好后码入盘中。
8.烤盘中刷油。
9.把培根卷接口朝下放入烤盘中。
10.底面煎好后翻面再煎另一面。
11.美味的培根卷。
小窍门&温馨提示
煎制过程中要注意火候,不要煎糊了。培根比较咸土豆泥中只要少许盐即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 土豆
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