主料:
莲藕适量,
猪肉,
少许
辅料:
蒜,
少许,
干辣椒,
少许调料
酱油,
少许炒莲藕的做法步骤
1.准备食材:如图所示。
2.胡萝卜,莲藕放入开水锅里煮一分钟捞出来。
3.沥水备用。
4.热锅放入猪肉中火煸炒出油脂和香味。
5.如图所示猪肉有点焦黄了香味,油都出来了。
6.放入蒜末,干辣椒炒香。
7.放入莲藕,胡萝卜大火翻炒一下下。
8.调点酱油再炒均匀即可。
9.如图所示,完成了。
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 莲藕
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