主料:
芋头，
4个
辅料:
剁椒适量
配料:
李锦记生抽适量香油适量，
葱花适量剁椒芋头的做法步骤
1.芋头去皮放水里洗净
2.切成片放到盘子里
3.剁椒放好调料拌均（放调料时太忙了，没来及拍图）
4.倒在芋头上，开水放入蒸锅里蒸（冷水放也可以）
5.蒸上20分钟后，取出放适量葱花
6.好吃，一点也不辣，女儿也能吃呢
小窍门&温馨提示
蒸的时间长短，要看您切的薄厚，我切的差不多有4MM厚了（有些切的不均），生抽放的比较少主要是提味，放的多了，芋头就不白了。
TAGS：
热菜 秋季食谱 芋头
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