主料:
荷兰豆适量
辅料:
大蒜适量
配料:
香油适量蒜香荷兰豆的做法步骤
1.1.将荷兰豆先洗后择,这样更干净。
2.2.大蒜,去皮、洗净,切成碎。
3.3.温油加入葱花爆香。
4.4.放入荷兰豆大火快炒。
5.5.当荷兰豆变色后,加入蒜碎。
6.6.加入适量盐、香油出锅。
小窍门&温馨提示
1.爆葱花时,火候别太大。。(今天我这火就大了。。。)
2.荷兰豆变色就放蒜、调味、出锅,这样的脆口的。
TAGS:
热菜 荷兰豆
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