主料:
玉米面，
100g，
面粉，
100g
辅料:
鸡蛋，
1个，
酵母，
2g，
温水适量，
白糖，
40g二和面大饼子的做法步骤
1.100克玉米面放入容器中。
2.加100克面粉。
3.加2克酵母，加40克白糖。
4.打入一个鸡蛋，加适量温水调成糊状如图，醒发半小时。
5.锅温升高到160°下入面糊。
6.煎制两面金黄即可。
7.成品图。
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主食 面食 家常菜 饼 玉米面
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