主料:
鸡蛋，
3个，
丝瓜，
一根
辅料:
葱适量，
蒜适量，
小米辣适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
糖适量丝瓜焖荷包蛋的做法步骤
1.丝瓜切小块。
2.切好材料。
3.鸡蛋煎好切小块备用。
4.锅里热油倒入蒜辣椒炒香，倒入丝瓜大火翻炒，加少许盐炒匀。
5.加入适量水，倒入荷包蛋炒匀焖2分钟。
6.最后加入葱，盐，酱油，糖翻炒均匀入味即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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