主料:
西芹,
2根泡朝天椒,4个泡菜水,
少许,
盐,
少许
辅料:
木耳,
数朵,
小葱,
1根,
糖,
少许侧耳听琴的做法步骤
1.泡椒切小圆,舀点泡菜水,加适量盐、白糖,搅拌化开。
2.木耳泡发后煮几分钟,泡在凉开水里备用。
3.西芹刮长薄片卷起摆在盘周围,木耳放在中间,淋上料汁儿,撒上小葱节。
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私房菜 西芹
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