主料:
粉丝,
两小扎,
香菇,
8朵小银鱼,30克腐竹,
3根
辅料:
小葱,
3根,
姜丝,
3片
配料:
花生油,
20克,
盐适量,
酱油适量香菇粉丝小银鱼的做法步骤
1.粉丝,香菇,小银鱼分别泡水,泡好了后捞起来。
2.腐竹也是折段泡软后捞起来。
3.小葱分成葱白也叶子切好,姜片切成丝。
4.锅烧热放点花生油,把葱白和香菇放进去炒香。
5.然后把银鱼放进去一起炒两分钟。
6.然后加进大约4寸的饭碗一碗水进去,先煮开。
7.跟着把腐竹倒进去煮几分钟,接着放粉丝进去,也是煮两分钟。
8.最后加适量的盐和小许油,撒上葱花就可以了。想做成汤一样煮的时候可以加多点清水。
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热菜 粉丝
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