主料:
鸡蛋，
3个，
可可粉，
10克，
油，
35克，
泡打粉，
0.5克，
低粉，
50克，
牛奶，
60克，
细砂糖，
40克
辅料:
水果适量，
奶油适量创意水果蛋糕的做法步骤
1.牛奶、细砂糖、油搅拌均匀。
2.低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛，放入蛋黄搅拌均匀。再加入打发好的蛋清。
3.搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模，放入烤箱上下火35-40分钟。烤的同时把水果切丁准备。
4.蛋糕烤好后冷却备用。用刀把蛋糕分三层，打发好奶油。每一层蛋糕坯涂上奶油加入水果丁。
5.最后装饰蛋糕完成。
小窍门&温馨提示
这种创意蛋糕操作简单，随心搭配，适合与家人一起做。本人是给孩子做的生日蛋糕，他特别喜欢，因为有熊大熊二。
TAGS：
烘焙 其他菜系 鸡蛋
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