主料:
年糕,
1块,
红椒,
1个,
洋葱,
0.5个,
白菜,
1棵酸萝卜,0.5个
辅料:
韩式辣椒酱,2匙酱油,
1匙,
番茄酱,
1匙,
水,
1匙韩式辣炒年糕的做法步骤
1.先煮开年糕或者蒸一下,然后捞起来备用。
2.然后把红椒、洋葱、白菜、酸萝卜、切丝下锅翻炒,在加入酱油和韩式辣椒酱煸炒片刻(ps:如果太干了可以加一点水)
3.最后把年糕倒入锅中,炒制一会儿,使年糕上色就可以装盘了。^_^
小窍门&温馨提示
ps:注意年糕炒之前煮一下或者蒸一下做出来的年糕会更软哦~
TAGS:
糕点 年糕
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