主料:
牛肉，
400g
辅料:
胡萝卜，
1个，
土豆，
2个，
卷心菜，
半个，
洋葱，
1个，
红肠，
1个，
西红柿，
2个
配料:
黄油，
一小块，
番茄沙司，
可根据自己的喜好酌量添加，
盐，
少许，
糖，
少许，
面粉，
50g，
奶油，
20-30g罗宋汤的做法步骤
1.然后将胡萝卜、土豆、西红柿清洗干净去皮后切小块，洋葱、红肠、卷心菜切片备用。
3.准备一只炒锅，锅内放入奶油，将切好的土豆、胡萝卜、红肠放入翻炒，炒香后再放入其他蔬菜，起锅时加少许的盐，可根据自己的喜好放番茄沙司，最后将炒好的菜全部放入炖牛肉的锅里，继续煮。
4.炒面粉，将面粉倒入干净的炒锅，小火不停的翻炒，待面粉发黄即可，将炒好的面粉加入汤内，喜欢浓稠的可以多加一些，搅拌均匀即可起锅。
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