主料:
蒜薹适量，
木耳适量，
胡萝卜适量，
米椒适量，
大蒜头适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
鸡精适量，
醋适量，
香油适量蒜薹拌木耳和胡萝卜的做法步骤
1.准备好食材，木耳提前泡发好。
2.蒜薹去头掐尾，焯水。
3.过凉水，撕成小条条。
4.木耳和胡萝卜都切成丝。
5.木耳和胡萝卜焯水。
6.过凉水。
7.备用。
8.摆盘，加盐、鸡精、糖、醋。
9.中间放上小米椒和蒜沫。
10.淋上香油。
11.拌匀就可以吃了哦。
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凉菜 家常菜 蒜薹
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