主料:
秋葵适量，
鸡蛋适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
油适量，
味达美适量秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1.5个鸡蛋，打匀，放少许盐
2.秋葵洗净，切去头尾
3.切成厚度适中的片状
4.切葱末及姜丝
5.锅热后放入食用油
6.放入鸡蛋不断翻炒
7.鸡蛋炒好盛盘待用
8.锅中放少许油，爆炒葱姜
9.倒入秋葵翻炒
10.放少许味达美，放少许盐，也可不放盐
11.放入鸡蛋翻炒
12.不宜炒时间过长
13.装盘即可
小窍门&温馨提示
秋葵挑选的时候不要挑过大的，因为口感比较老化
TAGS：
热菜 秋葵
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