主料:
猪肉适量,
丝瓜,
一条
辅料:
姜适量,
葱适量,
蒜适量,
红椒适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
蚝油适量,
糖适量丝瓜肉末的做法步骤
1.备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。
2.锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒。
3.再加蒜姜葱末翻炒均匀。
4.加入盐,酱油,耗油,糖,红椒丝翻炒至丝瓜变软即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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