主料:
半肥瘦猪肉，500g干香菇，
50g咸鸭翅，1个
辅料:
生粉，
少许，
蚝油，
少许，
生抽，
少许，
花生油，
少了香菇肉饼的做法步骤
1.猪肉、香菇清洗干净后，用菜刀手工剁碎备用。
2.剁好的肉肉用调味碗装好，然后下入少许的生粉、白糖、蚝油、生抽、花生油和压碎蛋黄的咸鸭蛋。咸鸭蛋下入前，要先试一下味道，要是非常的咸，蛋白就要适量的减少一些。
3.味料放入后，先用手搅拌均匀，然后把肉肉转到蒸盘上，并用手掌轻轻摊平压实。
4.等蒸锅里的水大开后，放入蒸盘，高火蒸10分钟即可出锅开吃。
小窍门&温馨提示
剁香菇前，要先用温开水将香菇泡发。搅拌材料请用手替代筷子之类的东西，而且还要边拌边用点力去抓拌，等肉肉带点粘手就拌好了。
TAGS：
主食 家常菜 产妇 老人 早餐 晚餐 干香菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 银耳小米粥的做法,银耳小米粥怎么做,银耳小米粥有什么功效和作用,银耳小米粥的做法大全,银耳小米粥的功效与禁忌,银耳小米粥隔夜还能喝吗
下一篇： 尖椒炒猪耳朵的做法,尖椒炒猪耳朵怎么做,尖椒炒猪耳朵的做法,尖椒炒猪耳朵的图片大全,尖椒炒猪耳朵做法窍门,尖椒炒猪耳朵高清图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
