主料:
土豆适量
辅料:
椒盐适量,
花生油适量炸土豆条的做法步骤
1.主要食材:土豆。
2.土豆去皮。
3.土豆切厚片。
4.土豆片切成条状。
5.锅烧热,倒入适量花生油加热。
6.土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条,炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受热均匀,防止土豆糊掉。
7.土豆炸至金黄后,倒入过滤网将油沥干。
8.沥干油的土豆条入锅,开大火加适量椒盐翻炒均匀。
9.盛盘。
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小吃 夏季食谱 其他菜系 土豆
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