主料:
腊肠适量，
腊肉适量，
米饭适量
辅料:
胡萝卜适量
配料:
油适量，
酱油适量，
葱花适量腊味饭的做法步骤
1.腊肠，腊肉，切好，备用。
2.胡萝卜，切丁。
3.腊味焯水，更卫生哦。
4.炒勺加入花生油，我们这里都吃花生油的，然后加入葱末，喜欢吃姜的朋友也可以加点姜末，然后倒入过水的腊味，煸炒。
5.放入胡萝卜，可以少加点酱油，也可以不放。
6.炒过后的腊味与胡萝卜，加入冷水，后加入淘好的米。（水的量要看米的多少来掌握了）
7.入锅后，蒸煮。焖！时间自己掌握了
8.蒸好的腊味饭，香吧。
9.搅拌一下更均匀。
10.我还煎了蛋饼，炝了个小油菜，颜色蛮诱人的哦。
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