主料:
西葫芦，
半个，
肉馅适量
辅料:
蛋黄，
1个黑芝麻粉适量西葫芦酿肉的做法步骤
1.西葫芦洗净切片。
2.挖掉中间。
3.西葫芦焯水一分钟。
4.肉馅中加入一个蛋黄和适量黑芝麻粉。
5.搅拌均匀。
6.锅中刷油把西葫芦片放进锅里。
7.放上肉馅，小火慢慢煎，表面刷油，煎制一面凝固煎另一面，煎制两面金黄色即可。
8.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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