主料:
卤猪肠适量酸菜适量，
米饭适量
辅料:
酱油适量，
猪油适量酸菜猪肠炒饭的做法步骤
1.鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。
2.熱鍋下入豬油。
3.加入酸菜爆炒一下。
4.把猪肠也一起加入爆炒。
5.最后将米饭下锅。
6.用勺子将炒饭压一压炒散，炒均匀。
7.加入少许酱油翻炒均匀即可，酸菜和猪肠都是有咸味，所以就不用放盐了。
8.成品。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 酸菜
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