主料:
鹿优鲜丹麦猪里脊,100g手抓饼,
1个
辅料:
鸡蛋,
1个,
胡萝卜,
1/4,
莴笋,
20g鲜香猪肉馅饼的做法步骤
1.猪里脊提前冷藏室化冻,莴笋、胡萝卜洗净切片,准备好食材。
2.胡萝卜,莴笋焯水断生。
3.莴笋切小丁,胡萝卜切碎末。
4.猪里脊切碎。
5.将猪里脊,胡萝卜,莴笋混合搅拌均匀。
6.碗中打散鸡蛋搅拌均匀。
7.手抓饼对半切开,放上馅料。
8.再对折,用叉子将边缘按压整齐。
9.热锅刷油,放上猪里脊,中小火煎至两面金黄直至熟透。
10.两面刷上蛋液,煎至两面蛋黄熟透。
11.猪肉馅饼完成。
小窍门&温馨提示
1、1周岁以上宝宝可以酌情添加油盐调味。
2、最后番茄酱可以根据喜好添加。
TAGS:
面食 家常菜 早餐 手抓饼
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