主料:
剩饭，
1碗，
莴笋，
1根，
红椒，
1个，
瘦肉适量调料
料酒适量，
盐适量，
色拉油适量，
鸡精适量瘦肉红椒莴笋炒饭的做法步骤
1.食材：剩饭。
2.瘦肉。
3.莴笋（已去皮）。
4.红椒。
5.将瘦肉放在案板上切碎。
6.放入盘中，加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。
7.将莴笋用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。
8.将红椒去蒂去籽洗净，放在案板上切碎，待用。
9.起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒。
10.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
11.然后，合入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。
12.最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
TAGS：
主食 家常菜 剩饭
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