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莜面饺子

来源:好招商食品网 美食制作 牛牛妈爱做饭  |  2023-02-09
主料:
羊肉500g土豆500g

辅料:
生抽2勺王守义十三香1匙大葱1根2匙香油2勺5瓣适量

莜面饺子的做法步骤

1.把莜面和土豆粉面按2:1的比例和好

2.把羊肉馅和土豆小块还有大葱叫调味料拌成馅。

3.把莜面搓成长条揪图上大小,擀的时候不能太薄,小心包的时候容易破。

4.蒸之前把笼屉上刷上油,防止饺子粘到笼屉上,包好放笼屉等水开的时候放蒸锅上蒸十五分钟。


TAGS:主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 羊肉
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