主料:
羊肉,
500g,
土豆,
500g
辅料:
生抽,
2勺王守义十三香,1匙大葱,
1根,
盐,
2匙,
香油,
2勺,
蒜,
5瓣,
醋适量莜面饺子的做法步骤
1.把莜面和土豆粉面按2:1的比例和好
2.把羊肉馅和土豆小块还有大葱叫调味料拌成馅。
3.把莜面搓成长条揪图上大小,擀的时候不能太薄,小心包的时候容易破。
4.蒸之前把笼屉上刷上油,防止饺子粘到笼屉上,包好放笼屉等水开的时候放蒸锅上蒸十五分钟。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 羊肉
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