主料:
大米，
200克玉米碎，50克鸡蛋，
1个，
菠菜，
1棵
辅料:
葱花适量
配料:
料酒，
少许，
盐，
少许，
植物油，
少许，
鸡精，
少许鸡蛋菠菜粥的做法步骤
1.大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟，备用。
2.准备材料：鸡蛋，菠菜（洗干净）备用。
3.在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散。
4.菠菜焯水，过冷水，葱花，鸡蛋液，备用。
5.水煮沸，下入泡好的米。
6.加盖，小火慢熬。
7.熬至粘稠。
8.放入少许植物油。
9.放入菠菜碎。
10.顺时针浇入蛋液，挑入盐，鸡精。
11.最后放入葱花，关火。
12.盛入碗中。好香。
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主食 家常菜 儿童 夏季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 大米
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