主料:
魔芋面适量
辅料:
蔬菜精适量,
盐适量,
香菜适量,
香醋适量,
油辣子适量,
自制红油适量青花椒油适量蒜瓣适量红油魔芋面的做法步骤
1.魔芋面一包。
2.魔芋面放入开水锅里快速汆烫20秒左右。
3.沥干水,放入干净的大容器里,晾凉备用。
4.香菜和蒜瓣切末备用。
5.香醋,青椒油,自制红油。
6.晾凉后,放入1勺盐。
7.蔬菜精少许。
8.倒入香醋。
9.倒入红油。
10.青椒油少许。
11.撒入切好的香菜和蒜末,再加一勺油辣子拌匀即可。
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主食 家常菜 蔬菜精
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