主料:
藕，
1节，
土豆，
1个
辅料:
生抽适量，
辣椒油适量，
干辣椒，
3根，
醋适量，
蒜，
4粒，
葱，
1颗凉拌土豆藕片的做法步骤
1.凉拌香辣藕片，藕1节 土豆1个，蒜4颗、辣椒1根，葱1颗、藕土豆去皮 洗净切薄片、蒜切碎 葱辣椒切段，
2.锅倒水 水开后藕片下锅盖盖，水再次煮开再煮两三分钟捞出。装大碗
3.放入 蒜沫 葱白 辣椒，倒入生抽，生抽多放点、醋:喜欢酸的多放点，辣椒油！
4.看自己承受能力放:盐一点点就行，翻拌均匀……装盘浇上剩余的酱汁。美美的一盘凉拌香辣藕片??了！
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凉菜 家常菜 夏季食谱 藕
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