主料:
莲鱼，部分
辅料:
毛豆，
半斤，
胡萝卜，
三分之一
配料:
生抽，
少许，
老抽，
少许，
黄酒，
少许，
醋，
少许，
盐，
少许，
糖，
少许，
鸡精，
少许，
大蒜，
少许，
生姜，
少许宫保鱼丁的做法步骤
1.鱼切成鱼丁，用麻油，盐，鸡蛋液腌制30分钟，然后放入生粉捏好
2.毛豆洗净，胡萝卜切成丁，忘了拍，这锅里放油正在抄，炒的时候放点盐，炒一会就可以出锅
3.出锅后的毛豆和胡萝卜
4.锅里油烧热，放入鱼块，煎到两面金黄，乘出
5.将黄酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精加少许水，调成汁。锅中放入大蒜泥和生姜炒香，倒入汁，烧开后，到入鱼块翻炒，然后倒入毛豆，出锅前，倒入醋少许，可以出锅。
6.出锅的
7.拍了2张
8.挑了一勺
小窍门&温馨提示
鱼一定要腌制一会，一是去辛味，二是入味了
TAGS：
热菜 家常菜 川菜 夏季食谱 午餐 毛豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香香的煎鱼的做法,香香的煎鱼怎么做,香香煎鱼头,可以香煎的鱼,香煎鱼图片,香煎鱼的做法
下一篇： 潮汕皮蛋瘦肉粥的做法,潮汕皮蛋瘦肉粥怎么做,潮汕皮蛋瘦肉粥的做法,潮汕皮蛋瘦肉粥砂锅粥的做法,潮汕皮蛋瘦肉粥的做法窍门,潮汕皮蛋瘦肉粥图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
