主料:
香茹适量，
胡萝卜适量，
三文治适量，
葱适量，
生姜适量，
鸡蛋，
3个，
芋头，
3个，
馒头，
3个
辅料:
蚝油适量，
调料粉适量，
盐适量，
鸡精适量香菇脆丸子的做法步骤
1.香茹，三文治切小块，葱姜切沫，胡萝卜切短细丝装盆
2.芋头过水切小块放入盆中
3.豆腐捏碎加入盆中
4.馒头沫搓入盆中
5.盆中打三鸡蛋
6.加入蚝油，盐，鸡精，调料粉搅拌
7.加些淀粉搅拌
8.上劲
9.油涂盘中
10.手抹油两掌来回倒滕丸子至成型
11.油冒烟下丸子一会改小火炸
12.再来一张成品图
小窍门&温馨提示
芋头记得过水。
手抹油不沾手，丸子成型且快。
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小吃 其他菜系 香茹
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