主料:
牛肉适量
辅料:
番茄,
少量,
鹌鹑蛋,
2个,
面条适量,
香菜适量自制红烧牛肉面的做法步骤
1.红烧牛肉调料。
2.主要食材。
3.牛肉。
4.焯水切块。
5.煸炒,此处模糊请见谅。
6.加水。
7.高压锅20分钟。
8.出锅红油满满。
9.加花生,鹌鹑蛋,香菜,番茄。
10.趁热开吃。
小窍门&温馨提示
牛肉口感很重要哦,不要炖太烂,太硬也不太理想。牛腱子肉我压了20分钟,感觉刚刚好。
TAGS:
面条 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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