主料:
排骨适量，
胡萝卜适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
花椒适量，
白胡椒适量调料
盐适量，
料酒适量，
水适量清炖排骨胡萝卜的做法步骤
1.排骨洗净入锅焯水，放入姜片，花椒和料酒去腥。
2.胡萝卜和小葱准备就绪。
3.排骨焯水后洗净备用。
4.胡萝卜切滚刀状。
5.锅中入水放入排骨，花椒，胡椒，姜片和小葱煮沸。
6.中火炖煮三十分钟左右。
7.花椒和胡椒去腥增香。
8.加入胡萝卜继续炖煮，加盐调味。
9.胡萝卜熟透就可以关火啦。
10.撒入葱花即可享用。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配、营养又美味！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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