主料:
西葫芦,
1颗,
面粉适量,
鸡蛋,
1颗
辅料:
盐适量,
十三香适量,
鸡精,
少许西葫芦饼的做法步骤
1.西葫芦切细丝(要选嫩一点的西葫芦),或者用工具擦丝也行。加盐,十三香适量。调匀后静置
2.葱,切碎待用
3.待西葫芦杀出水后加面粉适量,一颗鸡蛋
4.打糊,一般西葫芦杀出的水就够了,不许另外填水。
5.平底锅热锅凉油,分次将面糊煎熟!开吃!
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主食 家常菜 早餐 饼 西葫芦
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