主料:
饺子皮适量,
韭菜适量,
豆腐适量,
虾皮适量
辅料:
盐适量,
食用油适量,
蚝油适量,
鸡精适量,
十三香适量韭菜虾皮豆腐馅饼的做法步骤
1.准备饺子皮。
2.面粉和食用油调成的油酥。
3.一层饺子皮刷一层油酥。
4.这样反复摞在一起8张。
5.擀薄。
6.放电饼档煎熟。
7.趁热揭开。
8.韭菜碎里放入豆腐。
9.放虾皮,放耗油,盐,鸡精,十三香。
10.用筷子搅拌均匀。
11.煎好的薄饼放入馅料。
12.如图包起来。
13.放电饼档煎制两面金黄色即可。
14.成品图。
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面食 其他菜系 饺子皮
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