主料:
木耳适量,
花生适量,
香肠适量,
黄瓜适量,
香葱适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
辣椒粉适量,
花椒粒适量大料粒适量香油适量花生银耳什锦凉菜的做法步骤
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1.材料图
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2.1.黄瓜拍扁,切块。
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3.2.香肠切片。
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4.3.银耳泡发,去跟,切成小朵。
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5.4.葱切丝。
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6.5.油锅倒入少许油,油热后把花生炸熟。
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7.6.炸完花生后把花生捞出,然后放入花椒粒,大料粒,小火炸,炸出香味后把花椒大料粒捞出来,花椒油就炸好了。
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8.7.把所有切好的材料都放到容器里,放入盐,鸡精,辣椒粉,把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上,然后再倒入酱油,醋,香油,搅拌均匀。
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9.8.装好盘就可以开吃啦~
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