主料:
豆腐，
250g，
肉末，
100g
辅料:
蒜头适量，
葱适量，
淀粉，
1勺，
白胡椒粉适量，
姜粉适量肉末豆腐的做法步骤
1.豆腐切小正方，肉末(挑后腿肉，卖肉档帮打好的)。
2.蒜末＋葱白切碎放肉里。
3.油锅下肉沫炒，闻到肉香后加一汤匙酱油，少许白胡椒粉，少许姜粉。再放下豆腐翻炒，放半碗水焖，中火焖3分钟左右，出锅前勾芡，撒葱花。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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