主料:
纯牛奶,
240毫升,
糖,
20克
辅料:
马蹄粉,
60克,
椰蓉适量椰香牛奶凉糕的做法步骤
1.牛奶和椰蓉备好
2.牛奶中加入糖充分搅拌,让糖溶化
3.把马蹄粉加入牛奶中
4.搅拌均匀。
5.开小火煮,并且不停的搅拌
6.变浓稠了细腻了,关火
7.倒入沾了水的小碗中,晾凉后放入冰箱冷藏1小时
8.冷藏好后脱模,容器沾一下水更易脱模
9.切成块,放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉,
10.装盘
11.好吃Q弹,奶香浓郁。
小窍门&温馨提示
小火煮的时候,一定要快速搅拌,搅拌到非常光滑细腻为止。
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烘焙 小吃 儿童 下午茶 夏季食谱 快餐 其他菜系 纯牛奶
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