主料:
萝卜丝肉丸子适量青菜适量
辅料:
葱花适量，
蒜适量，
花生油适量，
盐适量，
鸡精适量，
白胡椒粉适量，
香油适量，
水适量萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤
1.青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净
2.沥干水分后切成段
3.炸好的萝卜丝肉丸子准备好
4.大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片
5.热锅加油把葱花、蒜片爆香
6.倒入适量的清水
7.锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸
8.等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀
9.煮至青菜断生后加适量的盐调味儿
10.加适量的白胡椒粉调味儿
11.关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅
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汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 青菜
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