主料:
鸭脚,
8只
辅料:
生抽适量豆腐乳适量米醋适量,
糖适量,
自制红油适量酸笋适量泡椒适量,
葱适量,
豆瓣酱适量,
蒜米适量,
姜适量,
米酒适量,
蚝油适量泡椒鸭脚的做法步骤
1.鸭脚飞水油炸
2.生抽 豆腐乳 米酒 米醋 糖 姜 蒜米 自制红油 鸭脚加少许水放入高压锅煲滚3分钟熄火
3.下泡椒酸笋加压好的鸭脚爆炒加蚝油葱起锅
TAGS:
热菜 家常菜 鸭脚
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