主料:
芦笋,
450克
辅料:
干香菇,
5至6个,
彩椒,
一个,
蒜头适量
配料:
食用油适量,
盐适量,
味精适量五彩香菇会芦笋的做法步骤
1.先来准备今天的食材。 把芦笋外老的皮刮去洗净斜切段,干香菇开水泡软后切片,彩椒去籽切菱形
2.锅上倒入适量油,蒜头切末,油热放入锅中
3.煸出香味放入芦笋,干香菇和彩椒翻炒,放入适量盐继续翻炒后加入少许清水
4.翻炒到汤汁差不多收干,加入适量味精翻炒均匀就能出锅了;;
小窍门&温馨提示
这道菜中的2样食材都是营养价值很高的哦,彩椒可以直接当水果吃,要比煮过的营养价值高很多的哦,而芦笋我个人觉得很适合现在工作各方面鸭梨都很大的人们,芦笋具有降火排毒的功效哦哦;;;;;;
当然,什么好东西吃多了都是不好的,适量就OK;;;
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热菜 芦笋
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