主料:
黑木耳适量
辅料:
红辣椒适量，
洋葱头适量
配料:
盐适量，
姜丝适量，
花椒油适量，
生抽适量，
鸡精适量洋葱头拌黑木耳的做法步骤
1.原料：泡发的黑木耳和洋葱头。
2.洋葱头切丝。
3.黑木耳要用开水煮2分钟，煮好后放在冷水里面激一下捞出备用。
4..放花椒油、姜丝、盐、洋葱头、生抽、红辣椒段拌均匀装盘子就可以上桌!
小窍门&温馨提示
花椒油自己在家有可以炸的呢，上锅冷油放入花椒粒，小火慢慢的炸出花椒的香味来，然后用过滤的细网漏勺把花椒过滤出来，油冷却后倒进一个小瓶子里面，调凉菜的时候放点花椒油更出味哦！
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 黑木耳
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