主料:
鱼丸适量,
番茄适量,
香葱适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
白糖适量,
鸡精适量番茄鱼丸汤的做法步骤
1.把香葱和蒜切好备用。
2.番茄洗净切片。
3..鱼丸解冻好,洗下。
4.锅内倒少许油,把蒜片煸香。
5.把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来,可夹出不要)
6.再倒入1碗的开水烧。
7.烧开后把鱼丸放入继续烧。
8.等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。
9.我比较喜欢吃鱼丸,所以鱼丸放的比番茄多,一勺一个鱼丸,好吃呢!
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