主料:
莴笋适量，
腐竹适量，
胡萝卜适量，
蒜苗适量
辅料:
捞汁适量，
辣椒油适量莴笋腐竹的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。
3.胡萝卜切片，蒜苗切段。
4.水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。
5.在放入胡萝卜焯烫过凉备用。
6.放入蒜苗焯烫过凉备用。
7.将珍选捞汁倒入碗中
8.再加入辣椒油。
9.再加入辣椒油。
10.全部拌均匀即好。
小窍门&温馨提示
压力大，应酬多，大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差，所以我就爱这捞汁菜！只要多种鲜蔬搭配，再倒上捞汁这么一泡，就能把营养和健康全都捞回来！
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热菜 家常菜 小清新 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生 莴笋
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