主料:
青瓜,
一斤半
辅料:
老干妈,
25g海天生抽,20g食用白醋,40g香菜,
三根,
蒜头,
6瓣老干妈凉拌青瓜的做法步骤
1.挑青瓜要挑带点刺的,没有带花的,用手捏下要硬,不要有软踏踏的(这种是放了好多天的)
2.青瓜削皮不用全部都削(^_^)
3.一整条青瓜用重点的刀拍,拍好再切一段一段(要控制好力气哦,要不然拍不好,或者拍过猛了,飞得到处都是青瓜碎,哈哈哈)
4.放入切碎的香菜、蒜头、加入老干妈、生抽、白醋一起搅拌均匀
5.好了,可以开吃了
小窍门&温馨提示
凉拌青瓜装盘会剩下很多汤汁,可以再加入青瓜继续拌的(≧▽≦)一份总是不够吃的懒人办法
TAGS:
凉菜 家常菜 农家菜 青瓜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鲜虾粥的做法,鲜虾粥怎么做,鲜虾粥的家常做法,鲜虾粥怎么煲好吃,鲜虾粥的功效与作用,鲜虾粥怎么做给宝宝吃
下一篇: 火腿炒白萝卜的做法,火腿炒白萝卜怎么做,火腿炒白萝卜的做法,火腿炒白萝卜丁,火腿炒白萝卜怎么做,火腿炒白萝卜可以吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7