主料:
小山药豆,1斤
辅料:
糖水,各2勺醋,
1小勺糖霜山药豆的做法步骤
1.一斤山药豆
2.加少许面粉洗 这样会很干净
3.洗好后的山药豆放到蒸锅里 水开后 十分钟关火 晾干
4.炒锅内放入水和糖各两勺 熬粥的饭勺就可 小火熬制
5.熬制成出小泡 放入少许醋 搅拌均匀后 关火 放入晾干的山药豆
6.这个样子还的继续炒
7.炒制到山药豆表面有糖霜的时候就差不多了
8.炒到山药豆凉透 出锅 放到容器里 想吃随时都可以 找朋友可以当零食的
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小吃 下午茶 其他菜系 醋
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